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第八百九十五章 煮梅

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    艾拉点点头,道:“她说得没错,的确是这样的,虽然影响不会太大,但如果把它直接调入温水里,能保存的果‘肉’味道应该会更完整。。更多最新章节访问:ww. 。”

    要不是唐承念随口一说,艾拉也不会想起来。

    她在东方待了太久,与王姑娘一起,总是潜心研究茶道,倒把‘花’茶的许多‘精’妙都忘了。

    但她从前毕竟擅长这些,所以,比起完全没有基础的人,她还是一点就透。

    现在连艾拉都这样说,王姑娘自然不会再反驳了。

    她十分感‘激’地对唐承念说道:“你真是帮了我大忙了。”

    王姑娘最爱的便是茶道,不管是古茶还是‘花’茶,能让她的技巧变得更好,她便万分感‘激’。

    唐承念哪敢居功?她摆了摆手,笑道:“倒也不算什么。”

    虽然她这样说,但王姑娘并非这样想,她心中只觉得唐承念实在知晓甚多,怪不得古人云三人行必我有师。她对唐承念说道:“你们先等一下,我去将果‘肉’和⌒≧,m.果干取来,很快就回来。”把炉子重新调成小火以后,王姑娘就迅速离开了。当然,这一次她去的地方不远,就在‘花’园内,这里面有一座楼阁,想来,王姑娘将那些果实摘下来以后,直接存贮到了这座楼阁中。

    她没一会儿就回来了,果然,还是提着一个须弥袋。

    唐承念扫了一眼就觉得心里发憷,王姑娘这是拿了多少果‘肉’果干回来啊。

    茶虽好喝。可……

    她瞄了一眼桌上的那些罐子,只觉得自己两眼发‘蒙’。

    她和商六甲该喝多少茶啊?光是想想要品出滋味,能够评判。还要区分高低,她就觉得头疼,不能专心地说喜欢喝哪个,哪个对于自己而言更好喝吗?不过唐承念也就是自己跟自己抱怨几句,她也明白既然是这么郑重的布置,就不能够随便地应付过去,而且王姑娘好不容易请她们帮个忙。自然不可以推辞。

    这时候,王姑娘翻出一些类似积木的动作,拼凑搭建了一下。就形成了一个以直立木柱所支撑的木台子。她又拿出一种红‘色’果实的果干,放在了这木案上用小刀细细地切成了碎丝,然后将它放入了炉子上的茶碗里,小火调中火。

    在茶碗细细煨炖的时候。王姑娘一边清洗木案和小刀。一边给唐承念和商六甲讲解刚才放进去的果实:“这是用梅子‘肉’制作的果干,比起寻常种植的梅子‘肉’,味道更酸甜,并没有添加其他的调料,比如盐糖一类,所以味道也显得更加自然。它的酸甜味是天生的,种植在这座山上的植物,不管什么果‘肉’都与外面的有些不像。”

    说起这件事情。王姑娘还有些不好意思。

    “我想着梅子‘肉’和梅‘花’‘花’瓣更映衬,如果你们觉得味道不行。也千万要告诉我。”

    在调整味道这方面,王姑娘总是拥有无限的耐心。

    她说完这些话的时候,茶碗里茶汤的颜‘色’又变了,刚才是褐‘色’偏红,如今已经完全成了红褐‘色’,当然因为是茶汤,所以这种红褐‘色’显得淡,而且茶汤十分清透,因为王姑娘使用的材料十分‘精’致,不管是茶叶还是梅‘花’‘花’瓣,都十分完整,所以在茶汤中并没有出现碎渣,只不过在翻飞的茶汤里,偶尔会冒出一缕缕暗红‘色’的丝,这是刚才被她切碎的梅子‘肉’果干。

    茶碗里的茶汤再一次煮沸,梅子‘肉’切得太细碎,只跟着煮了一会儿也像是要融化了一般。

    唐承念坐在位置上,努力地伸长脖子研究。

    至少从茶汤的颜‘色’上看,这碗茶必定不会令她们失望了。

    此时,艾拉很贴心地拿来一张滤网,和一个有很长手柄的银勺递给王姑娘。

    王姑娘自然地从她手中接过,甚至没有道谢,这对于极为讲礼的王姑娘来说算是一件很不可思议的事情,不过,这也意味着艾拉对于她来说,是足以当作自己人来看待的亲近,她几乎没有往旁边看一眼,似乎预料到艾拉会拿来滤网和银勺一样,直接伸手从她手里接过了那些。

    滤网当然并不只有一张银丝网,在网边缘用十分细密的银线慢慢缠绕,等整张银丝网的边缘都被保护起来后,一端重新缠绕在一根手柄上,手柄的长度与那个银勺的长度相同,都可以让王姑娘自然地活动,而且不需要担心会被茶碗上浮的蒸汽烫伤。

    如果王姑娘这双如同剥壳荔枝般滑嫩的手被烫红,想必会让许多见到的人心痛。

    她做好了最简单的保护措施,然后伸手将银丝网放入茶碗中。

    这银丝网是处理过的,没有任何味道,也不会对任何味道产生破坏,就像她另一只手上拿着的银勺一样。

    王姑娘用右手,所以她用左手拿着银丝网,把滤网放入茶碗中后,便用右手拿着银勺,也伸进去,将茶碗中的材料一个个舀出来,淋在她左手拿的银丝网上。银丝网微微偏斜,这样能更方便让银勺翻转,等材料落在滤网上的时候,那些茶水又顺着银丝网里‘交’错的小小滤‘洞’重新落回到了茶碗之中。

    她有耐心地做每一步,没有错误,也不算慢。

    刚才王姑娘第一次将银丝网伸进去的时候,茶碗里的茶汤大约是刚刚触及到如今冰冷的东西,吓到似的,冷却了一点温度,那些水蒸气仍然弥漫但已经没有沸腾时那么汹涌,她便抓紧这些时间,不断地用银勺连着材料一起将茶汤捞起,然后淋在冰冷的银丝网上,银丝网一边沾染热气,一边把越来越少的冰冷感觉分给这些茶汤,暂时地保持了温热这样的温度,不过,炉子里的火焰一直都没有熄灭过,茶水重新沸腾显然只是时间问题。

    很快,茶碗里的茶汤再一次翻涌起来,带着‘波’涛‘浪’‘花’。

    不过,王姑娘早已经将茶汤里所有的材料全部都捞上来了,带着那银丝网一起被清洗掉。

    “行了。”

    王姑娘将炉子里的火熄灭,然后拿来了一个空茶壶。

    这显然是一种特制的茶壶,中间是空的,等王姑娘将茶碗放进去,唐承念才发现这个空茶壶是专‘门’为这个茶碗所设计,等王姑娘将茶壶盖盖上,立刻严丝合缝。然后,这茶壶便和普通茶壶一样了,只需要倾倒,就能够将茶水倒出来,王姑娘这次先给唐承念满上,然后给商六甲,最后艾拉,她自己。

    梅‘花’‘花’瓣与梅子‘肉’的清香是不同的,但有一种共‘性’,便使那气息‘交’融在一起而不会显得矛盾。这次‘玉’罗‘春’的茶香终于担当了适合的位置,在这杯梅为主题的茶中,做了一种十分厚重的背景,而梅‘花’‘花’瓣与梅子‘肉’显然就是两种颜‘色’相近的颜料,在一片青翠中氤氲出热情与引人凄怆的酸涩。

    那酸涩并不抢眼,喝完这杯茶,记忆最深刻的还是在苦与酸中杀出来的甜。

    有些时候,幸福真是比较出来的。

    吃着甜的,有些人偏偏品不出,只有在酸味与苦味映衬下,那甜味才会显得珍稀。

    也就使人珍惜。

    王姑娘自己喝完,当然是满意的,但她还要看看其他人的看法。

    她先看向距离自己最近的艾拉,鉴于这‘花’茶是专‘门’为艾拉煮的,第一个要考虑的当然是艾拉的想法。不然,刚才艾拉直接开口说苦,也不会给王姑娘那么大的打击了。方才就算商六甲说的是和艾拉相|反的意见,甚至是大肆夸奖,王姑娘也肯定会为了艾拉的评判直接重新煮,艾拉平时不怎么挑剔,但她难得有个爱好,王姑娘希望她可以挑剔。

    当然,王姑娘同样希望这回她所做的真的迎合了她的喜好。

    迎合人家的喜好并非什么丢人的事情,如果那个人对她来说那么重要。

    艾拉见王姑娘看了过来,自然明白她在期待什么。

    她点点头:“语嫣,很好喝。”

    这回她又喊了王姑娘的名字,这次是出于郑重。

    这意思是,并非因为可怜她,同情她,才这么说,她的确喜欢这杯用梅煮的‘花’茶。

    王姑娘也‘露’出笑容,这回是释然的。

    在艾拉表明喜欢之后,她整个人都显得轻松多了,看向唐承念和商六甲等待她们的评判。

    唐承念无奈,堆砌辞藻,她真不擅长。

    “我也觉得好喝,我‘挺’喜欢这个味道!”唐承念糊‘弄’过去。

    其实她倒不是说什么违心的谎话,她的确是这样想的,只不过,喜欢是一回事,想台词来形容却又是另一回事了。

    一个艾拉简洁明了,一个唐承念随口敷衍,她们都觉得好,却说不上来哪里好。

    于是三人几乎同时将目光投在了商六甲身上。

    现如今,压力可都在他那边了。

    这么看来,还能够想得出词好好形容一番的,恐怕就只剩下商六甲一个人了。

    他无奈地一笑,看样子,要是说不出子丑寅卯,这三人定然会失望不已的。

    虽说他自己并没有感觉到多大压力,但若是让对面三人失望,就因为他说不出一句确切的形容,恐怕,商六甲自己也要觉得自己做得太不好了。;--47054+dsuaahhh+29362257-->